El Departament de Bioquímica i de Biologia Molecular es va crear amb tal denominació l'any 1998 per acord de la Junta de Govern de la Universitat, succeint al llavors denominat Departament de Neuroquímica de la Universitat d'Alacant. En l'actualitat, el Departament està constituït per 24 professors entre professorat catedràtic, titular, i associat, organitzats al voltant de diferents grups d'investigació, així com més d'un centenar d'estudiants, integrants dels Instituts de Biologia Molecular i Cel·lular, Neurociències i Bioingenieria. Entre els principals objectius del Departament estan la formació dels alumnes de pre i postgrau, la formació de personal investigador i el desenvolupament de la investigació bàsica i aplicada en el camp de la Bioquímica, la Biologia Molecular, la Biotecnologia i la Biomedicina. El departament de Bioquímica i Biologia Molecular és un departament interfacultatiu amb docència en els campus d'Elx, Oriola i Sant Joan d'Alacant, així com una relació directa amb els Hospitals Universitaris de Sant Joan d'Alacant, General d'Alacant i Elx. És interessant destacar el nombre d'articles científics en revistes internacionals publicats pels seus integrants, així com el nombre de tesis doctorals dirigides pels seus membres, com a criteri de qualitat del mateix.